Dieta de kéfir

El kéfir de grasa al uno por ciento es el producto principal y necesario de la dieta del kéfir.


  • Eficiencia: 4-6 kg en 7 días
  • Plazos: 7 días




Reglas generales

El lugar de nacimiento del kéfir se encuentra al pie del monte Elbrus, el Cáucaso es un gran balneario. Es lógico que esta bebida vigorizante y curativa apareciera allí. Durante mucho tiempo, el secreto para hacer kéfir era conocido por pocos y se transmitía en la familia de padres a hijos de la misma manera, por ejemplo, los queseros franceses transmitían los secretos para hacer su queso estrella. Es por eso que el kéfir comenzó a producirse recientemente, solo a principios del siglo 20. ¡Y la leyenda misma de la aparición de este producto lácteo fermentado es muy emocionante!

En 1908, una bella joven graduada de una escuela lechera y empleada de una empresa láctea fue al Cáucaso del Norte, acompañada de un socio, para descubrir el secreto de la elaboración del kéfir. Pero antes de que se revelara este secreto, el príncipe Karachai se enamoró de la chica. Durante un mes entero se quedaron en sus mansiones, recorrieron los pueblos e intentaron conseguir hongos de kéfir. Pero sus esfuerzos fueron en vano. Desesperados, los investigadores decidieron regresar a casa, pero los caballeros que secuestraron a la niña bloquearon el camino. Recuperó el sentido en un santuario desconocido, cuando el príncipe ya estaba a su lado con un magnífico ramo de flores y se ofreció a convertirse en su esposa. ¡Pero no estaba allí! La pareja de la niña recurrió a la policía y el caso de secuestro llegó a los tribunales. Pero el juez local no quiso estropear las relaciones con el noble magnate del kéfir y le rogó a la niña que lo perdonara. Ella perdonó, pero a cambio de 4, 5 kg de hongos de kéfir secos.

¿Qué kéfir es útil?

Para que la dieta del kéfir sea un éxito, es necesario utilizar kéfir al 1% (40 kcal por cada 100 g). Sus propiedades son las mismas que las del 2, 5% (55 kcal por cada 100 g), y el contenido graso y calórico es menor, lo que, por supuesto, es sólo para nuestro beneficio.

La producción de kéfir está controlada por el estándar interestatal (GOST), según el cual 100 g de un producto de calidad deben contener:

  • 2, 8 g de proteína;
  • de 0, 5 a 8, 9% de grasa.
La vida útil del kéfir es uno de los indicadores de su calidad. La larga vida útil indica que en su elaboración se utilizaron aditivos que impiden el desarrollo de microorganismos. Las bacterias en este kéfir duermen hasta que se abre la botella y entra oxígeno. Por lo tanto, estos productos lácteos fermentados con una larga vida útil, al abrirlos, pierden todas sus valiosas propiedades y se deterioran en menos de un día, incluso si están en la nevera.

¿Qué puede reemplazar al kéfir en la dieta?

La opción más fácil para reemplazar el kéfir es una bebida de leche fermentada con una composición y un método de producción similares: leche fermentada hervida, yogur natural sin aditivos, ayran: todo esto es una excelente alternativa al kéfir y siempre está en los estantes de las tiendas.

¿Cuánto tiempo puedes sentarte en una dieta de kéfir?

Por supuesto, solo su médico puede prescribir la duración de cualquier dieta. Sin embargo, si decide por su cuenta seguir una dieta por un tiempo, debe comenzar con sus propios sentimientos y bienestar. Primero, la dieta está diseñada para beneficiarlo. Si la dieta te hace morir de hambre, hay un colapso,depresión, mareos, desmayosentonces necesitas cambiar tu dieta.

A su vez, la duración más segura para una dieta de kéfir es de 3 a 5 días, siempre y cuando gestiones cuidadosamente tu bienestar.

A la pregunta de cómo sentarse correctamente en una dieta de kéfir: elija los productos más frescos y de la más alta calidad de los que esté 100% seguro. Abastécete de entrantes si decides hacer tu propio kéfir, o encuentra una tienda cercana que venda kéfir que satisfaga las necesidades dietéticas para que no compres el primero que encuentres.

¿Cómo cocinar kéfir dietético?

Además del kéfir habitual, puedes e incluso necesitas preparar varios cócteles de kéfir para que el proceso de adelgazamiento sea más efectivo. Además, puedes beber estos cócteles mientras te apegas a su menú clásico, no dietético.

Kéfir con Canela y Jengibre

Para preparar un cóctel quemagrasas, necesitarás:

  • 200 ml de kéfir al 1%;
  • 1 cucharadita de canela;
  • una pizca de pimiento rojo;
  • 2 cucharaditas de raíz de jengibre picada.

Kéfir con un secreto

El secreto de tal kéfir está en tu imaginación. Puede agregar cualquier cosa: pepino, hierbas, avena, fruta, frutos secos. Los ingredientes se pueden picar en una licuadora, simplemente puede picar y agregar al kéfir. Aquí puedes experimentar como quieras, lo principal es con productos permitidos y compatibles.

variedades

El kéfir monodiet tiene una gran cantidad de opciones de menú y opciones de duración. Solo tú puedes elegir lo mejor para tu cuerpo. Pero créame, todas las opciones propuestas son efectivas y útiles a su manera.

Dicha dieta está destinada e indicada tanto para hombres como para mujeres, si no padecen enfermedades del tracto gastrointestinal, enfermedades de los riñones, hígado, corazón, alta acidez del estómago y enfermedades crónicas.

Dieta "Pollo, manzana y kéfir"

Una variación simple y muy popular de la dieta se basa en el hecho de que cada 3 días comes todos estos alimentos por separado:

Primera etapa

Durante tres días solo comes carne de pollo, no más de 500 g al día. No se recomienda freír el pollo, es mejor hornearlo, sin aceite y sin sal, por supuesto, o hervirlo. Divida en varias partes para hacer 3-4 comidas.

Segunda fase

Aquí solo necesitas comer manzanas de todos modos: puede ser fresco, puede hornearse. Aquí, se recomienda el consumo de manzanas verdes agrias: contienen menos carbohidratos.

tercera etapa

En la última fase de la dieta, debe beber solo 1% de kéfir de grasa en cualquier cantidad. Será ideal si bebe un cóctel de kéfir con canela y jengibre al menos una vez al día, cuya receta se presenta arriba.

Dieta de kéfir durante 3 días

Esta opción de dieta ayuda a eliminar de 3 a 5 kg de exceso de peso y limpia suavemente el cuerpo en poco tiempo. Durante 3 días, debe beber 1, 5-2 litros de kéfir al día, distribuyéndolo en varias comidas. Si tu cuerpo no tolera una dieta tan monótona, no puedes añadir más de 1 kg de verduras o frutas al menú.

Kéfir casero para bajar de peso rápidoLa dieta de kéfir de 3 días tiene un inconveniente: puede haber una ligera molestia,diarrea e hinchazón.

Si los efectos secundarios te parecen insignificantes y el resultado es satisfactorio, te recomendamos que luego pruebes una dieta de kéfir más larga, por ejemplo durante 4 días o 5 días.

Una dieta de 4 días puede parecer una dieta de 3 días, pero una dieta de 5 días ya debería ser más variada. Durante el día se puede comer carne cocida, verduras, huevos, frutos secos, frutas en pequeñas cantidades. Y, por supuesto, beber hasta 2 litros de kéfir al día.

". . . Considero que el kéfir es la verdadera salvación para quienes tienen sobrepeso, y las críticas sobre sus beneficios son solo positivas. Es fácil perder peso con kéfir, porque 100 g no contienen más de 50 kcal, y puedes obtener lo suficiente muy bien En general, en los últimos meses me enamoré del kéfir, constantemente hago un día de ayuno una vez a la semana, y también uso a menudo una dieta de kéfir durante 3 días: con su ayuda, perdí 2. 5 kg , mi cuerpo se limpió perfectamente!

Dieta de kéfir durante 7 días

Es muy posible perder peso con una dieta de kéfir de 10 kg en 7 días. Lo principal es seguir los principios básicos de este método de pérdida de peso rápida:

  • el producto principal es el kéfir, adicional - productos proteicos bajos en calorías;
  • es necesario seguir una rutina diaria estricta: 5-6 comidas cada 2 horas;
  • no puedes limitarte al agua pura purificada y al té verde o de hierbas.
Aquí hay algunos planes de comidas posibles que ofrece la dieta de kéfir de 7 días:

El primer día 400 g de patatas hervidas o al horno.

Segundo día 400 g de requesón sin grasa.

Día tres 400 g de fruta sin azúcar.

Día cuatro 400 g de filete de pollo o pavo cocido o asado.

día cinco 400 g de fruta sin azúcar.

sexto día
  • 1, 5-2 litros de agua purificada;
  • té débil sin azúcar.
día siete 400 g de fruta sin azúcar.

Todos los días (excepto el sexto día) debe beber 1, 5 litros de kéfir al 1%.

dieta de kéfir de proteínas

Alineados de acuerdo con el mismo esquema, pero dos días de fruta deberán reemplazarse por días de carne: comerá 400 g de filete de pollo o pavo, al vapor, hervido o asado. Vale la pena recordar que no puede usar sal, pero puede mejorar el sabor de los platos con la ayuda de hierbas (albahaca, romero, menta), hierbas.

Por supuesto, puede recurrir a la versión "hambre" de la dieta de los siete días. Aquí debe beber hasta 2 litros de kéfir por día y reducir el tamaño de la porción de productos adicionales a 100 g.

Entonces, es muy simple que en solo una semana puedes tener una gran transformación al perder hasta 10 kg con la ayuda de una dieta de kéfir.

". . . Após o nascimento da criança, recuperei visivelmente. Foi então que um amigo aconselhou uma dieta à base de kefir. Eu li os comentários e imediatamente aceitei. Ela era muito confortável e fácil para mim! Essa dieta semanal me permitiu me livrarde 4 kg! Depois fiz uma pausa de uma semana, voltei a fazer dieta e perdi mais 3 kg. Esse é um ótimo resultado para mim! E, em geral, adoro kefir: é saudável e saboroso, e faz maravilhas com a figura. ¡Yo recomiendo! "

Dieta de kéfir durante 9 días

No tengas miedo de sentarte durante 9 días con kéfir. Esta variación de la dieta del kéfir te permite despedirte de los 3-7 kg y obtener una forma excelente en muy poco tiempo.

Primera etapa

Durante los tres primeros días, su menú consta de kéfir al 1% de grasa en cualquier cantidad y 100 g de papilla de trigo sarraceno hervida sin sal.

Segunda fase

Aquí también se bebe kéfir con 1% de grasa, y las gachas de trigo sarraceno se reemplazan con filete de pollo hervido, 100 g por día.

tercera etapa

En la última fase de la dieta, no puede limitarse a manzanas verdes agrias y kéfir.

  • ". . . Leí buenas críticas en la web sobre la dieta de 9 días de kéfir, pollo y manzana, decidí probarla definitivamente. La primera etapa son 3 días con pollo, la segunda con manzanas y la última con kéfir. Qué puedo decir, es insoportable O mi cuerpo no está adaptado a tal tortura o, de hecho, la dieta es dura, pero el primer día de la manzana me rompí y 3 días con el pollo no dieron absolutamente ningún resultado. , no hay nada de lo que presumir";
  • ". . . Decidí probar una opción de dieta en la que, además del kéfir, puedes comer trigo sarraceno, pollo y manzana, mezclados. Los 9 días pasaron con bastante facilidad, lo principal es estar ocupado y no pensar en la comida. El resultado fue muy satisfactorio: ¡5 kg menos en 9 días es excelente para mí!

Dieta de kéfir durante 21 días

Como tal, esta dieta a largo plazo no tiene menú durante 21 días. En cambio, contiene recomendaciones generales para una nutrición adecuada y equilibrada.

El kéfir al 1% de grasa es el producto clave aquí, que debe consumirse en un vaso 5-6 veces al día.

Con una dieta tan larga, debe reconsiderar su dieta y, además del kéfir saludable, incluir verduras y frutas frescas en su menú en grandes cantidades y deshacerse de las carnes ahumadas dañinas, el alcohol, el pan blanco, los dulces comprados en la tienda, frito y alimentos grasos.

Además, la cantidad de carne roja en la dieta debe reducirse a una vez por semana, y las aves y el pescado no deben consumir más de 100 g por día.

En pocas palabras, la cantidad de calorías por día no debe exceder las 1500 kcal. Y aquí hay que elegir: cena con un kilo de verduras o un bocadillo con butifarra.

Se dice que esta dieta tiene un gran efecto en la digestión y la figura, y cuando empiezas a comer según este sistema, te acostumbras y no quieres rendirte.

productos aprobados

Por supuesto, el producto más importante y necesario para esta dieta es el kéfir y sus variantes. Si no te gustan las bebidas agrias, también puedes beber ryazhenka, ayran. El yogur, por cierto, también se puede beber, pero asegúrate de que sea sin azúcar y sin aditivos. Compre natural y por su cuenta, si lo desea, agregue cereales, frutas, frutas secas allí, como lo desee su corazón.

Además del kéfir, si no puedes tolerar la monotonía de tu dieta, puedes incluir alimentos saludables adicionales. En grandes cantidades, puedes comer verduras y frutas (excepto plátanos y uvas). Con moderación, puede comer aves y pescado, platos que cocina al vapor, hierve o hornea sin sal, aceite ni especias picantes. Pero puedes usar albahaca aromática, romero, menta, orégano.

En algunos casos se puede comer cereales en una dieta de kéfir, pero no cualquiera: sustituye el arroz blanco por arroz integral, avena instantánea sin procesar.

Tabla de productos permitidos

proteínas, g grasas carbohidratos, gramo calorías, kcal
vegetales y verduras
repollo 1, 8 0, 1 4. 7 27
brócoli 3. 0 0, 4 5. 2 28
cilantro 2. 1 0. 5 1, 9 23
maíz 3, 5 2, 8 15, 6 101
cebolla verde 1. 3 0, 0 4. 6 19
cebolla roja 1, 4 0, 0 9. 1 42
cebolla 1, 4 0, 0 10, 4 41
Olivos 2. 2 10, 5 5. 1 166
zanahoria 1. 3 0, 1 6. 9 32
garbanzo 19. 0 6. 0 61. 0 364
pepinos 0, 8 0, 1 2, 8 quince
ensalada de pimientos 1. 3 0, 0 5. 3 27
perejil 3. 7 0, 4 7. 6 47
rábano 1. 2 0, 1 3. 4 19
rábano blanco 1, 4 0, 0 4. 1 21
ensalada 1. 2 0, 3 1. 3 12
remolacha 15 0, 1 8, 8 40
apio 0, 9 0, 1 2. 1 12
espárragos 1, 9 0, 1 3. 1 veinte
Tomates 0, 6 0, 2 4. 2 veinte
ajo sesenta y cinco 0. 5 29, 9 143
lentejas 24. 0 15 42, 7 284
Fruta
palta 2. 0 20. 0 7. 4 208
naranjas 0, 9 0, 2 8. 1 36
sandía 0, 6 0, 1 5, 8 25
plátanos 15 0, 2 21, 8 95
cereza 0, 8 0. 5 11. 3 52
toronja 0, 7 0, 2 sesenta y cinco 29
Melón 0, 6 0, 3 7. 4 33
higos 0, 7 0, 2 13, 7 49
kiwi 1. 0 0, 6 10. 3 48
Lima 0, 9 0, 1 3. 0 dieciséis
limones 0, 9 0, 1 3. 0 dieciséis
mango 0. 5 0, 3 11. 5 67
nectarina 0, 9 0, 2 11, 8 48
manzanas 0, 4 0, 4 9, 8 47
bayas
uva 0, 6 0, 2 16, 8 sesenta y cinco
espino cerval de mar 1. 2 5. 4 5. 7 82
grosella 1. 0 0, 4 7, 5 43
champiñones
champiñones frescos 4. 3 1. 0 1. 0 27
Nueces y frutos secos
maní 26, 3 45, 2 9, 9 551
nueces 15. 2 65, 2 7. 0 654
pasa 2. 9 0, 6 66, 0 264
castaña de cajón 25, 7 54. 1 13. 2 643
almendra 18, 6 57, 7 16. 2 645
semillas de lino 18, 3 42. 2 28, 9 534
fechas 2, 5 0. 5 69, 2 274
pistachos 20. 0 50. 0 7. 0 556
cereales y cereales
alforfón 4, 5 2. 3 25, 0 132
avena 3. 2 4. 1 14. 2 102
bulgur 12. 3 1. 3 57, 6 342
papilla de cebada 3. 1 0, 4 22. 2 109
arroz integral 7. 4 1, 8 72, 9 337
papilla de cebada 3. 6 2. 0 19, 8 111
harina y pasta
fideos de primera clase 10, 7 1. 3 68, 4 335
Productos de panadería
pan con salvado 7, 5 1. 3 45, 2 227
Chocolate
chocolate amargo 6. 2 35, 4 48, 2 539
Materias primas y condimentos
albahaca 2, 5 0, 6 4. 3 27
lácteos
kéfir 1% 2, 8 1. 0 4. 0 40
Pájaro
pechuga de pollo 23. 2 1, 7 0, 0 114
Huevos
huevos de gallina 12, 7 10, 9 0, 7 157
pescados y mariscos
único 16, 5 1, 8 0, 0 83
abadejo 15, 9 0, 9 0, 0 72
Bebidas sin alcohol
Té verde 0, 0 0, 0 0, 0 -
* los datos son por 100 g de producto

Productos total o parcialmente restringidos

En primer lugar, los productos prohibidos durante la dieta del kéfir y la dieta clásica no dietética son las bebidas carbonatadas: alteran el equilibrio ácido-base del organismo, por lo que el uso del kéfir resultará inútil, por no decir peligrosa, esta combinación.

Elimina el pan blanco y reemplázalo con pan integral o de cereales. En una semana notarás la transformación externa de la piel, y a los 2 meses, y figuras.

Olvídate de embutidos, ahumados, alimentos secos y enlatados, dulces comprados por una sencilla razón: nunca sabrás su composición real, la cantidad de sal, azúcar, grasa y no rastrearás la calidad de las materias primas. En pocas palabras, olvídate de los productos que se prepararon para ti.

Y lo último a lo que hay que renunciar es al alcohol. Es malo para tu cuerpo debido a su alto contenido calórico y al hecho de que deshidrata el cuerpo.

Tabla de productos prohibidos

proteínas, g grasas carbohidratos, gramo calorías, kcal
Aperitivos
Papa frita 5, 5 30. 0 53. 0 520
harina y pasta
harina de trigo 9. 2 1. 2 74, 9 342
pasta 10, 4 1. 1 69, 7 337
Productos de panadería
pan rebanado 7, 5 2. 9 50, 9 264
pan de molde 7, 5 2. 1 46, 4 227
Confitería
dulce 4. 3 19, 8 67, 5 453
Galleta 7, 5 11, 8 74, 9 417
Helado
Helado 3. 7 6. 9 22. 1 189
Chocolate
chocolate con leche 5. 7 27, 9 61, 4 522
Materias primas y condimentos
salsa de tomate 1, 8 1. 0 22. 2 93
Mayonesa 2. 4 67. 0 3. 9 627
azúcar 0, 0 0, 0 99. 7 398
sal 0, 0 0, 0 0, 0 -
lácteos
kéfir 3, 2% 2, 8 3. 2 4. 1 56
yogur milagroso 2, 8 2. 4 14, 5 91
actividad desayuno rapido 4, 8 3. 1 14, 4 107
queso y cuajada
requesón con pasas 6, 8 21, 6 29, 9 343
productos de carne
carne de puerco 16. 0 21, 6 0, 0 259
Sala 2. 4 89. 0 0, 0 797
RAM 15, 6 16, 3 0, 0 209
salchichas
salchicha cocida 13, 7 22, 8 0, 0 260
con chorizo ahumado 28. 2 27, 5 0, 0 360
salchichas 10. 1 31, 6 1, 9 332
salchichas 12. 3 25, 3 0, 0 277
Aceites y grasas
aceite vegetal sin refinar 0, 0 99. 0 0, 0 899
manteca 0. 5 82. 5 0, 8 748
Bebidas alcohólicas
vino blanco de postre 16% 0. 5 0, 0 16. 0 153
vodka 0, 0 0, 0 0, 1 235
Cerveza 0, 3 0, 0 4. 6 42
* los datos son por 100 g de producto

Platos dietéticos de kéfir

Por supuesto, la mayoría de los platos en los que se usa kéfir son dulces. Con él, es aireado, ligero, menos calórico que cuando se usa crema agria.

Galletas de avena caseras en la dieta del kéfir

Galletas de avena

Necesitará:

  • 300 ml de kéfir al 1% de grasa;
  • 100 g de pasas;
  • 300 g de avena;
  • 20 g de mantequilla;
  • 2 cucharadas de miel;
  • una pizca de canela;
  • una pizca de vainilla.
Primero, prepare la avena: vierta el cereal en un recipiente hondo y vierta el kéfir durante 40 minutos para que se hinche. Luego vierta agua hirviendo sobre las pasas durante 20 minutos para que se ablanden, seque las pasas con una servilleta. Cuando la avena esté lista, agrega las pasas, la canela, la vainilla, la miel y mezcla bien.

Forma una galleta: no debe quedar demasiado plana. Coloque en una bandeja para hornear con mantequilla y envíe al horno precalentado a 180 grados durante 20-25 minutos.

Puedes desayunar, siguiendo una dieta de kéfir, con deliciosas tortitas dietéticas

Panqueques de dieta en kéfir

Para reducir el contenido calórico de estos muffins de desayuno, también puedes cocinarlos con avena molida en lugar de harina.

Necesitará:

  • 50 g de avena;
  • 80 ml de kéfir al 1% de grasa;
  • 1 huevo de gallina;
  • ¼ de cucharadita de polvo de hornear;
  • 2 cucharaditas de miel.
Mezclar la avena triturada con el kéfir y dejar fermentar durante 20 minutos. Luego agregue la levadura, la miel y mezcle bien. Freír las tortitas en una sartén antiadherente sin añadir aceite hasta que estén doradas.

Panqueques en kéfir un postre bajo en calorías en el menú de la dieta de kéfir

Receta de panqueques dietéticos en kéfir.

Necesitará:

  • 500 ml de kéfir al 1% de grasa;
  • 1 taza de harina (avena, trigo sarraceno o centeno);
  • 3 cucharadas de miel;
  • 2 huevos de gallina;
  • una pizca de sal;
  • ½ cucharadita de refresco.
Batir los huevos de gallina, agregar una pizca de sal, miel y harina mezclada con soda. Revuelva y vierta el kéfir. Vuelve a mezclar bien para que no queden grumos y fríe las tortitas en una sartén antiadherente sin añadir aceite.

Puedes servir estas tortitas dietéticas sin aditivos o rellenarlas con requesón sin grasa con pasas o fruta. ¡Tendrás un excelente postre bajo en calorías!

en caso de avería

Para no abandonar la dieta, debe prepararse adecuadamente. Los nutricionistas aconsejan una semana antes de iniciar la dieta real comenzar a reducir gradualmente el número de calorías consumidas: no más de 1400 kcal por día. Además, para completar con éxito la dieta, es necesario excluir de antemano los alimentos nocivos de la dieta, de modo que una transición brusca a la dieta no se convierta en un gran estrés: dulces, dulces, fritos y salados.

Y uno de los puntos principales es el agua. Acostúmbrese al hecho de que es deseable saciar la sensación de hambre con un vaso de agua tibia o una taza de té verde débil, porque el cuerpo humano a menudo confunde el hambre y la sed.

Sin embargo, si hubo un colapso durante la dieta del kéfir, entonces ciertamente no debe entrar en pánico. Te permite comer un sándwich con mantequilla, salchichas y queso, y beber té dulce. Siempre puedes detenerte y recuperarte, y la mejor manera de hacerlo es a través de la actividad física. Sal a correr o a caminar, luego bebe una taza de yogur y vuelve a la dieta con la condición de que la extiendas un día más.

Además, en las dietas de kéfir de 5, 9 y 21 días puedes organizar el llamado "molino": un día preestablecido donde puedes pagar por una pequeña debilidad, ya sea un trozo de chocolate, una salchicha, un puñado de papas. papas fritas - algo que amas mucho, pero debido a la dieta, te niegas. Pero la organización en estos días es rara. Si pierde peso durante 5 y 9 días, el "chitmill" solo será una vez, pero si son 21 días, no serán más de tres días. Además, si decide introducir un "chitmill" en su dieta, está estrictamente prohibido interceptar "nocividad" en otros días.

¿Cómo salir de la dieta del kéfir?

El peso perdido puede volver rápidamente a usted, a veces duplicado, si se salta una dieta adecuada después de una dieta.

¡En ningún caso, no te relajes, admirando la figura transformada! Sería mejor aumentar muy gradualmente el contenido calórico de los alimentos que consume, introduciendo nuevos alimentos, así como controlando estrictamente el tamaño de las porciones.

Contra indicaciones

La dieta está prohibida para personas que sufren de alta acidez estomacal,gastritis crónica, úlcera duodenal y estomacal, así como una contraindicación es la adolescencia.

Durante el embarazo y la lactancia

La dieta está contraindicada.el embarazoyamamantamiento.

Dieta de kéfir, pros y contras

Como con cualquier dieta, hay beneficios y daños. Sin embargo, el kéfir definitivamente hace más bien que mal con su uso razonable.

ventajas contras
  • La alta eficiencia de este método de pérdida de peso, especialmente en combinación con la actividad física.
  • Fácil tolerabilidad de la dieta debido a la composición bastante completa de productos lácteos fermentados.
  • Limpieza suave y natural del cuerpo.
  • Enriquecer el cuerpo con proteínas de alta calidad.
  • El kéfir es fácil de reemplazar con otras bebidas lácteas fermentadas.
  • Con una dieta prolongada, es probable que haya trastornos en el sistema digestivo: ruidos en el abdomen, flatulencia, hinchazón.
  • El efecto diurético del kéfir alivia la hinchazón, pero te hace estar constantemente cerca del baño.
  • Las personas que sufren de acidez estomacal alta, gastritis crónica y niños menores de 8 meses no deben beber kéfir.

Dieta de kéfir, opiniones y resultados.

El método de kéfir para perder peso ahora es muy popular, como lo demuestran numerosas reseñas de personas que han perdido peso, tanto positivas como negativas. Básicamente, por supuesto, tanto hombres como mujeres dicen que esta es una forma efectiva de perder peso sin dañar e incluso mejorar el cuerpo.

Mujer antes y después de perder peso con una dieta de kéfir
  • ". . . Los comentarios sobre la dieta de kéfir durante 3 días que escuché fueron muy positivos. Nada complicado: bebes kéfir y pierdes peso. ¡Y de hecho, pierdes peso perfectamente! Mi peso era de 75 kg en la mañana del cuarto día - 72, 3 kg. En cuanto a mí, ¡este es un buen resultado! ";
  • ". . . Soy fanático de la dieta del kéfir y mi principal principio cuando me siento en ella es cocinar kéfir exclusivamente por mi cuenta. Después de todo, la dieta se basa en el hecho de que se necesitan bacterias vivas que ayuden al estómago". para funcionar correctamente. Una vez cada 2 semanas siempre descargo kéfir. Decidí probar el programa semanal, donde prometí perder 10 kg en 7 días. Todo se hizo de acuerdo con la descripción, no hubo dificultades, sinceramente. A veces, por supuesto, quería comer , pero saqué mi hambre con kéfir o agua. Como resultado, cuando me subí a la báscula por la mañana, después de terminar la dieta, los resultados fueron, por supuesto, no menos de 10 kg, pero solo 5 kg. Pero no me desesperé y decidí extender la dieta por 9 días. Al final, perdí 7. 5 kg de peso. En general, me gustó el resultado, además de no esforzarme demasiado durante esta dieta. Por lo tanto, Aconsejo este sistema de pérdida de peso";
  • ". . . Leí mucho sobre la efectividad de perder peso con kéfir, intenté descargar y sentarme durante 9 días. Obtuve pocos resultados. Y un foro aconsejó el ayuno de kéfir: excelente para perder peso en el abdomen, las caderas, los costados , piernas, brazos y para la curación y limpieza general del cuerpo. El principio es que durante 4 semanas usas solo kéfir, a veces con frutas, verduras, cereales. En un kéfir, la dieta, especialmente durante un mes, no me convenía , Acabo de cambiar de idea después de 1 semana. Decidí que no podría sentir debilidad, malestar, evitar la actividad durante todo el mes. Por lo tanto, le aconsejo que se siente en kéfir por no más de 9 días.
En general, la dieta de kéfir puede ser muy barata y sencilla, sana y saludable. Así que si quieres despedirte de esos kilitos de más, ¡una dieta de kéfir es la mejor opción!